会社沿革
| 2005年 8月13日 | 個人事業主として開業 茅ヶ崎のバイク店「RSカワサキ」敷地内にて移動販売開始 |
| 2008年 | マラサダの冷凍生地の卸売開始 |
| 2010年 11月 | 株式会社LFC Exchangeを社名に法人化 |
| 2017年 | Yahooショッピングにて販売開始 |
| 2017年 | 事務所を改装しマラサダ直売所にて販売開始 |
| 2018年 | 冷凍調理済みマラサダの飲食店向け卸売開始 |
| 2020年 | 自社ネットショップ構築 |
| 2021年 | MuscleSpotサービス開始 |
| 2024年 | 業務用卸売りサイト開設 |
| 2024年 | 神奈川県平塚市に工場増設 |
| 2026年 | 横浜工場を閉鎖し平塚に集約 |
| 2026年 | 資本金を800万円に増資 |
| 2026年 | 法人登記を横浜から神奈川県平塚市に移転 |
| 2026年 | 神奈川県秦野市にストックヤード設置 |

