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ご挨拶
美味しいは幸せ

幸せって人それぞれ。
高級車に乗る・家族みんなでお菓子のカスをこぼしながらファミリーカーに乗る、いい家に住む・小さいけどリビングで家族で過ごせる家に住む、一人で気ままに過ごす・家族とワイワイ過ごす、いい時計を見せびらかす・時計を気にせず生きる・・・
みんな違います。
でも、「美味しいものを食べる」ってのはみんな幸せなんだと思います。

「人々を幸せにしたい」「お客様の笑顔が生きがいです」そんなテンプレみたいな高尚な気持ちこのビジネスを始めたわけではありません。
「潰れない会社って?」「子供の学費を払うには?」・・・表ざたにすべきではないようなリアルな理由でした。
成長不足は著しく今もそんな感じのままで、高尚な気持ちはまだ芽生えてきません。
学費の心配は無くなりましたが、今度は老後を心配しなきゃいけない年頃になりました。。。

最近、息子と娘を雇いました。
妻とはもう20年、このマラサダ商売をしてきましたので、これで、家族総出のハワイみたいなビジネスになりました。
これもまた私の「幸せ」です。
この幸せを維持するには、家族には幸せで居てもらう必要がありますし、
それには美味しいと感じていただくお客様に、この先も支えていただく必要があります。
お客様に美味しい「幸せ」を感じていただき、自分も「幸せ」になれるそんないい関係性をありがたく感じています。

なので、その関係性を裏切らないよう、商品とお客様に対してはひかれるくらい真摯に取り組んおります。

そしてこの先もそれを継続していく所存です。


代表取締役
神谷亮廣

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